Fleisch Fisch Platte
Grosse dekorierte Apéroplatte – wähle deine Sorten à 10 Stück.
Fleischherkunft: Rindsschinken (Schweiz), Geflügelschinken (Schweiz), Schinken vom Schwein (Schweiz)
Fischherkunft: Lachs (Norwegen, Zucht)
Dazu passt auch
Antipasti Spiessli Platte
Apéro-Spiesse mit Schinken, Salami, schwarzen und grünen Oliven, Salatblättern, Erdbeeren, Käse, Mozzarella und Kirschtomaten.
Bunte Wrap Röllchen Platte
Bunte Apéro-Wraps, bis zu 5 Sorten je nach Grösse: • Wraps mit Lachs • Wraps mit Curry-Mohn • Wraps mit Schinken und Käse • Wraps mit Chicken-Sweet-Sour-Mousse • Wraps mit Thon-Mousse (nur Gross)
Burger Platte
Mini-Burger mit Rindfleisch, Käse, Tomaten, Kopfsalat und French Sauce.
Fingerfood Platte
Fingerfood-Platte mit hausgemachtem Teig, 5 Sorten (Klein je 4 Stk., Gross je 8 Stk.): • Mini-Pizzen mit Peperoni, Salami, Käse und hausgemachter Tomatensauce • Teigrollen mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer und Salz • Teigrollen mit Spinat, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Käse • Teigknöpfe mit Putenbrust, Zwiebeln und Gewürzen • Teigrollen mit Käse und Petersilie